Det har väl inte kunnat undgå någon att gurkmeja (Curcuma longa) sägs besitta åtskilliga hälsobringande egenskaper. Och eftersom gurkmeja använts inom den Ayurvediska medicinen sedan urminnes tider måste ju åtminstone en del av alla hälsopåståenden om denna växt vara sanna. Det aktiva ämnet i gurkmeja – kurkumin – har i …
En ganska dyster artikel om den sjuka livsmedelsproduktionen. Först lite om epigenetik och om hur kosten påverkar kommande generationer Att kosten har en helt avgörande betydelse för hälsan är ett odiskutabelt faktum. Vi är ju vad vi äter, som känt är. De allra flesta av oss är nog ganska klara …
Olika former av proteinkoncentrat, hydrolyserat protein och proteinisolat är mycket vanliga ingredienser i foder av alla typer och i alla prisklasser. Proteinkoncentrat framställs genom centrifugering eller pressning vilket ger en torkad produkt med betydligt högre proteinkoncentration än i det ursprungliga livsmedlet. Exempel på proteinkoncentrat är: köttmjöl köttbiproduktmjöl potatisprotein majsgluten ärtprotein. …
Hela spellistan på YouTube: HundApotekets middagstips Idag blev det en riktigt smaskig blandning. I alla fall tycker jag att det verkar så. Mina hundar älskar allt jag serverar dem och jag tror inte att de bryr sig så värst mycket. De tycker nog mest bara att människan tar en faslig …
Relaterade artiklar: Bukspottskörteln – vad brist på enzymer ställer till med Enzymer är avgörande för näringsupptaget För att näringen i födan ska kunna extraheras och tas upp av kroppen behövs enzymer. Den typ av enzymer som kroppen själv producerar kallas endogena enzymer. Dessa bryter ner födan till små molekyler som …
Näringsrika livsmedel står för bäst och naturligast näring, för både hundar och människor. I vegetabilier och animalier – alltså i riktig mat – ingår alla näringsämnen i organiskt bunden form. Näringsämnen som ingår i mat känner kroppen igen och organiskt bundna näringsämnen har därför en överlägset hög biotillgänglighet. Men vänta …
Det talas alldeles för lite om vatten och om vad brist på vatten kan ställa till med. Såväl foderindustri som en hel veterinärkår har totalt glömt bort det faktum att vatten är livsviktigt! Hur har det kunnat ske? Hur har något så viktigt bara fallit bort ur sammanhanget? Ett av …
Välkommen att titta på den här lilla miniserien som jag kallar för: Det stora fettdilemmat. I tre videor pratar jag om fett och fettsyror och om hur höga fetthalter och felaktig fettsyraprofil påverkar hälsan. Del 1: Maten är för fet! https://www.youtube.com/watch?v=O5Fu9… Del 2: Fettsyror https://www.youtube.com/watch?v=Z4qX_… Del 3: Rätt sorts fett …
Antalet hundägare som går över till färskfoder och hemmablandad hundmat ökar stadigt. Men för vissa blir övergången till färskfoder inte alltid den odelat positiva upplevelse man förväntade sig. Ibland kör det ihop sig ordentligt. Hunden mår kanske riktigt dåligt; den får kanske klåda, eller blir magsjuk. Tyvärr är många veterinärer …
Ur ett affärsperspektiv: Om man ser saken ur ett strikt affärsperspektiv så måste man bara lyfta på hatten inför Royal Canins genialiska marknadsföringsstrategier och viljan att helt oempatiskt och med total cynism exploatera våra husdjur. Ur ett djurvänsperspektiv: Men om man däremot ser saken ur ett mänskligt perspektiv, och dessutom …